今回は、北海道白糠町のふるさと納税「エンペラーサーモン」の口コミ・レビューをご紹介します。
北海道白糠町のふるさと納税「エンペラーサーモン」は、楽天ふるさと納税でも毎年ランキング上位のふるさと納税ですね。
我が家でも試してみました。
さっそくご紹介していきます。
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北海道白糠町のふるさと納税「エンペラーサーモン」
北海道白糠町のふるさと納税「エンペラーサーモン」は冷凍便で届きます。
サーモンは小骨を取り除き、使い切りやすい大きさにカットされ、真空パックで小分け包装されています。
冷凍庫で保管し、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
解凍方法は真空袋のまま冷蔵庫で２時間ほど解凍する半解凍がおすすめです。
半解凍すると写真のような感じです。
気になっていたドリップもほとんど出ませんでした。
そのまま半解凍の状態でカットします。
※中心は硬い状態なので、やや力が必要ですが、綺麗にカットできます。
お好みの厚さに切って、サーモンお刺身やサーモンサラダ、カルパッチョに。
見てください！こんなに美味しそうなサーモン！
こちらのエンペラーサーモンは骨とり、皮ひき済みなので、調理が楽です。
自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモンは濃厚な味と良質な脂、深みのある味わいが特徴です。
EPA・DHA・オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質なので「エンペラーサーモン」とネーミングされたそうです。
お召し上がり方は以下のとおりです。
- お刺身・・・お好みの厚さにスライスする。
- サーモンサラダ、カルパッチョ・・・レタスや玉ねぎを添えて、お好みのドレッシングで。
- レアステーキ・・・半解凍の状態で厚めにカットし、温めたフライパンに油やバターをひき、表面を強火で焼く。
- サーモンサラダ、カルパッチョ・・・レタスや玉ねぎを添えて、お好みのドレッシングをかける。
- ムニエル・・・厚めにカットし、小麦粉をまぶしてバターで焼き上げる。
お好みで香辛料を加えても美味しいですよ。
北海道白糠町のふるさと納税「エンペラーサーモン」の詳細は以下のとおりです。
北海道白糠町のふるさと納税「エンペラーサーモン」
- 保存方法：冷凍庫にて保存
- 配送方法：冷凍便で配送
- 賞味期限：製造日から冷凍で１年間
- 解凍後、冷蔵庫で保管（開封の場合→翌日・真空のまま→３日）
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北海道白糠町のふるさと納税「エンペラーサーモン」の口コミ・レビュー
私は、サーモンを分厚めに切ってお刺身でいただきました。
とろける絶品です♡
専門店のような贅沢なエンペラーサーモンのお刺身を楽しむことができました。
脂質も持ちながら、鮭本来の旨味もたっぷりのサーモンです。
北海道白糠町のふるさと納税「エンペラーサーモン」の口コミ・レビューをご紹介します。
臭みもなく、脂がのっていて、やわらかい極上のサーモンです。
生で食べても、焼いて食べても美味しい。こんな美味しいサーモン食べたことがありません。
小分けになっていて、調理しやすいサイズです。
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北海道白糠町のふるさと納税「エンペラーサーモン」の口コミ・レビューをご紹介します！まとめ
今回は、北海道白糠町のふるさと納税「エンペラーサーモン」の口コミ・レビューをご紹介しました。
脂がのっていて、濃厚なエンペラーサーモンは一度食べるとやみつきになります。
皆さまも極上のサーモンをぜひ試してみてください。
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